私人家庭厨师：PERM 劳工证的新机遇

作者：周健 (jzhou@hooyou.com)

成功获批的 PERM 和 I-140 案例

 

我们事务所最近成功为私人家庭厨师申请了一份 PERM 劳工认证，该职位要求有两年的工作经验。随后，我们为此案提交了 I-140 EB-3 申请，归类为“具备学士学位的专业人士或至少两年经验的技术工人”。通过加急处理服务，USCIS 在仅 10 天内批准了这份申请。目前，该受益人正在等待签证号码，因为 EB-3 类别在全球范围内的签证积压约为两年。（该受益人出生于未受签证国家限制的国家。）

尽管大多数普通厨师由于工作职责通常少于两年的经验要求，无法作为 EB-3 类别的技术工人申请，但私人家庭厨师却不同。美国劳工部 (DOL) 认为私人家庭厨师的两年经验要求是合理的，因此允许这些职位通过 PERM 劳工认证过程归类为 EB-3 技术工人类别。

为什么选择私人家庭厨师？

 

私人家庭厨师与普通厨师的职业不同，因其工作的特殊性而使其能符合EB-3 PERM申请成为。这些厨师为家庭或个人提供量身定制的膳食服务，根据其独特需求和偏好设计菜谱。他们的职责通常包括满足饮食限制、制定个性化菜单以及提供高水准的烹饪服务。

在我们获批的案例中，私人家庭厨师需要专注于中餐烹饪的能力。这种专长使得这一角色优于普通餐馆或机构的厨师工作，符合 DOL 指南中对技术职位的定义。根据 DOL 的 O*Net 系统，私人家庭厨师这一职业被划分为工作区间 3 (Job Zone 3)，对应于 6 至 7 的特定职业准备 (SVP) 指数。在 DOL 标准下，这一 SVP 水平可以合理地要求两年的经验。

PERM 劳工认证的关键要求

 

要通过 EB-3 “技术工人”类别申请私人家庭厨师，雇主和申请人必须满足以下几个关键要求：

  1. 两年工作经验：
    职位必须要求至少两年在菜单准备和烹饪相关职责上的经验：包括在美国以外取得的经验，以及在持有合法工作许可的情况下在美国获得的经验。

  2. 详细的职位描述：
    雇主需提供详细的职位描述，突出该职位所需的专业技能和责任，包括对个性化烹饪能力的需求。

  3. 符合工资标准：
    雇主需提供的薪资水平必须达到或超过 DOL 根据地理区域为私人家庭厨师设定的工资标准。

  4. 雇主支付能力：
    为了 I-140 申请目的，雇主必须从PERM开始就准备证明有能力支付所提供的工资的财务文件。

私人厨师的 PERM 办理流程

 

PERM 劳工认证过程包括以下几个主要步骤：

  1. 工资标准确定：
    雇主必须首先向 DOL 申请工资标准确定，以确保提供的薪资符合地区工资标准。

  2. 招聘工作：
    雇主需进行诚意招聘，以证明没有符合条件的美国工人能够胜任该职位。

  3. 提交申请：
    招聘工作完成后，雇主需向 DOL 提交 ETA 表格 9089，其中需详细说明职位要求、招聘结果及外国工人的资格。

外国厨师的机遇

 

对于拥有私人家庭烹饪背景的经验丰富的外国厨师，EB-3 PERM 过程为其提供了一条独特的就业移民途径。随着对专业家庭服务需求的持续增长，私人家庭厨师可以抓住这一机会，在满足雇主特定需求的同时，获得稳定的长期就业。

结语

 

将私人家庭厨师作为技术工人纳入 PERM 劳工认证程序，突显了专业烹饪技能在美国劳动力市场的价值。通过满足必要的要求并使招聘工作符合 DOL 标准，雇主能够成功为外国家庭厨师申请永久居留权（绿卡）。

这一发展为雇主和外国工人带来了重要机遇，为基于就业的移民提供了更多可能性。随着对个性化家庭服务需求的增加，这一途径为希望在美国立足的技术厨师提供了光明的前景。专门设计和执行这种复杂 PERM 案例所需的专业知识需要非常有经验的律师的帮助。

关于作者

 

周健律师是张哲瑞联合律师事务所 (Zhang & Associates, P.C.) 的共同管理合伙人，在劳工认证案件方面拥有超过 20 年的经验。他已成功处理了数千件 PERM 和 PERM 之前的劳工认证申请。周律师是美国劳工认证体系及其实际操作的专家。他还代表多家律师事务所，为其雇员提交 PERM 劳工认证申请。此外，周律师还专长于 EB-1、EB-2、NIW、EB-5、H 和 L 签证类别，以及复杂的 I-485 和家庭移民案件。如需咨询，请联系：jzhou@hooyou.com

张哲瑞联合律师事务所是在美华人创办的最大的一家移民律师事务所，致力于为广大客户提供关于美国移民和非移民签证的全方位服务， 特别是 国家利益豁免(NIW)， 杰出人才(EB-1)， L-1签证， 劳工证(PERM)， H-1B签证和 I-485 方面的专案设计服务。在过去的二十几年中我们已为上万客户成功申请绿卡。

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(01/27/25)